Name: 캡시컴100만지(S) 15kg
Brand: 마시랑머시랑
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마시랑머시랑

캡시컴100만지(S) 15kg

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다양한 식품, 음식에 독특한 맛과 향을 돋아주는 향신료

식품의 유형	혼합제제식품첨가물
타입 (Type)	액상
내용량	15 kg
구매혜택	회원 등급에 따라 판매 액의 1~6% 적립 0

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SHU(스코빌) 수치	고추 종류	적용 식품	두비 원료
10~100	파프리카, 피망		1. Color Unit (색상 단위) 1) Color 타입: 10,000~14,000 상품/제품 2) Decoloeized 타입: 0~500 CU 이하 상품/제품 2. SHU(매운맛) 1) 분말- 6,000SHU ~ 9,000SHU 상품/제품 2) 액상 - 지용성: 10,000SHU ~ 1,500,000SHU 상품/제품 - 수용성: 10,000SHU ~ 1,000,000SHU 상품/제품 3. 물성 1) 수용성: 분말/액상 상품/제품 2)지용성: 분말/액상 상품/제품 4. 자사 중점관리 항목 - 세디먼트(침전물): 2% 이하 관리 - SHU(매운정도): 표시량 이상 관리 - C. U(색가): 표시량 이상 관리 5. 적용가능 어플리케이션 - 소스, 시즈닝, 스프파우더 등
100~1,000	피멘토, 바나나고추,뉴 멕시코 칠리 , 미라솔고추 (과히요고추)	안성탕면, 삼양라면, 진라면 순한맛, 사리곰탕면, 새우탕면, 튀김우동, 너구리 순한맛, 짜파게티, 팔도 비빔면, 스낵면,궁중떡볶이, 간장떡볶이, 치즈떡볶이, 크림떡볶이
1,000~3,000	빠시야,페퍼듀,포블라노고추,뽀블레노 베르데, 로코틸코 고추, 에스플레트고추, 프레즈노고추,아나하임	진라면 매운맛, 김치찌개
3,000~5,000	바야다지 칠리	신라면, 열라면, 육개장
5,000~10,000	세라노고추, 피터고추, , 엘레포고추, 청양고추,헝가리왁스고추	불닭볶음면, 틈새라면, 핵불닭볶음면, 킹뚜껑, 엽기떡볶이, 신전떡볶이, 죠스떡볶이
10,000~50,000	아르볼고추, 카이엔,페페론치노, 군터 칠리, 카옌고추, 베리고추,타바스코고추, 중국고추, 하늘고추	불마왕라면, 염라대왕라면, 이마트 하바네로 라면
50,000~100,000	말라구에타 고추, 칠테핀 고추, 피리 피리, 삐낀 고추, 라부요고추, 캡시쿰 아파치, 프릭키누
10만~50만	하바네로고추, 스코치보닛고추, 대틸 고추, 매덤 자넷, 페루비안 화이트 하바네로, 자메이칸 고추, 파탈리 위리 위리
50만~100만	레드 사비나 고추
100만~300만	부트 졸로키아,트리니다드 스코피온, 캐롤라이나 리퍼, 나가 바이퍼 고추, 코모도 드래곤,인피니티 칠리
300만~900만	페퍼 X, 드래곤 브레스
900만~1.6억	순수 캡사이신

SHU(스코빌) 수치	고추 종류	적용 식품	두비 원료
10~100	파프리카, 피망		1. Color Unit (색상 단위) 1) Color 타입: 10,000~14,000 상품/제품 2) Decoloeized 타입: 0~500 CU 이하 상품/제품 2. SHU(매운맛) 1) 분말- 6,000SHU ~ 9,000SHU 상품/제품 2) 액상 - 지용성: 10,000SHU ~ 1,500,000SHU 상품/제품 - 수용성: 10,000SHU ~ 1,000,000SHU 상품/제품 3. 물성 1) 수용성: 분말/액상 상품/제품 2)지용성: 분말/액상 상품/제품 4. 자사 중점관리 항목 - 세디먼트(침전물): 2% 이하 관리 - SHU(매운정도): 표시량 이상 관리 - C. U(색가): 표시량 이상 관리 5. 적용가능 어플리케이션 - 소스, 시즈닝, 스프파우더 등
100~1,000	피멘토, 바나나고추,뉴 멕시코 칠리 , 미라솔고추 (과히요고추)	안성탕면, 삼양라면, 진라면 순한맛, 사리곰탕면, 새우탕면, 튀김우동, 너구리 순한맛, 짜파게티, 팔도 비빔면, 스낵면,궁중떡볶이, 간장떡볶이, 치즈떡볶이, 크림떡볶이
1,000~3,000	빠시야,페퍼듀,포블라노고추,뽀블레노 베르데, 로코틸코 고추, 에스플레트고추, 프레즈노고추,아나하임	진라면 매운맛, 김치찌개
3,000~5,000	바야다지 칠리	신라면, 열라면, 육개장
5,000~10,000	세라노고추, 피터고추, , 엘레포고추, 청양고추,헝가리왁스고추	불닭볶음면, 틈새라면, 핵불닭볶음면, 킹뚜껑, 엽기떡볶이, 신전떡볶이, 죠스떡볶이
10,000~50,000	아르볼고추, 카이엔,페페론치노, 군터 칠리, 카옌고추, 베리고추,타바스코고추, 중국고추, 하늘고추	불마왕라면, 염라대왕라면, 이마트 하바네로 라면
50,000~100,000	말라구에타 고추, 칠테핀 고추, 피리 피리, 삐낀 고추, 라부요고추, 캡시쿰 아파치, 프릭키누
10만~50만	하바네로고추, 스코치보닛고추, 대틸 고추, 매덤 자넷, 페루비안 화이트 하바네로, 자메이칸 고추, 파탈리 위리 위리
50만~100만	레드 사비나 고추
100만~300만	부트 졸로키아,트리니다드 스코피온, 캐롤라이나 리퍼, 나가 바이퍼 고추, 코모도 드래곤,인피니티 칠리
300만~900만	페퍼 X, 드래곤 브레스
900만~1.6억	순수 캡사이신

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	포장 형태	말통
	타입	액상
	내용량	15 kg
	적용 제품	소스, 반찬, 젓갈, 양념 등

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		[퀵배송] - 운임 비용은 지역과 시간에 따라 상이합니다. (퀵 비용은 별도 부가 됩니다.) - 교통 상황을 고려하여 1-2시간 오차가 발생할 수 있으니 여유있게 주문 부탁 드립니다. * 퀵 비용 문의는 고객센터(031-344-8545)로 문의 주세요.

		[소량 구매 포장] 택배 상자에 꼼꼼히 포장해서 보내드립니다.

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		[교환/반품/환불 가능한 경우] - 제품의 문제(파손/누락/하자)가 판매자의 실수로 발생한 경우는 교환/반품 후 확인 절차가 완료되면 처리됩니다. - 고객의 단순 변심 또는 주소 오기재로 인한 오배송 시 반품/교환은 가능하나, 왕복 배송비(6,000원/제주도, 도서산간 지역은 별도 부가)를 고객이 부담하셔야 합니다.

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